NAMENA: Linija je namenjena prženje, mlevenje, pakovanje i transport kafe. Linija je primenljiva i u termičkoj obradi i pakovanju drugih biljnih kultura (soja, kikiriki, suncokret itd...)
OPIS UREĐAJA:
Sastavni delovi uređaja su:
01. pržionica za kafuKonstrukcije svih uređaja su izrađene od čelika ofarbanog zaštitnom i završnom bojom, a svi delovi mašina koji su u kontaktu sa materijom koja se pakuje su izrađeni od kvalitetnih nerđajućih čelika. Po potrebi, svi delovi uređaja mogu biti izrađeni od kvalitetnog nerđajućeg čelika (za rad po HACCAP standardu ili u mestima sa povećanim nivoom vlage).
Pržionica za kafu je namenjena termičkoj obradi – prženju sirove kafe (soje, kikirikija, suncokreta, ječma...)
Kofičasti transporter odnosi prženu kafu iz kopa za hlađenje pržionice u sabirni koš mlina
Namena mlina je mlevenje kafe u prah određene granulacije .
Pužni transporter je namenjen transportu mlevene kafe iz mlina u automatsku pakericu.
Automatska pakerica tip PAK-1000 pakuje kafu u kesice koje samostalno formira iz rolne folije.
Trakasti transporter odnosi zapakovane kesice ka radnom stolu ili zbirnom pakovanju
Zbog ugrađenih pneumatskih komponenti neophodan je odgovarajući kompresor za vazduh.
NAČIN RADA: Po postavljanju linije u radni prostor, i priključivanja na elektro mrežu i tehnički vazduh pristupa se podešavanju parametara rada. Potrbno je podesiti temperaturu pržionice za kafu, kao i željenu težinu odvage na automatskoj pakerici.
Kafa se prži a zatim i hladi u košu za hlađenje pržionice za kafu. Posle hlađenja, automatski se kofičastim transporterom transportuje u mlin koji je melje do željene finoće. Iz mlina se pužnim transporterom prenosi u sabirni koš pakerice, gde počinje proces pakovanja. Automatska pakerica formira kesicu iz kotura folije, vrši odvagu i punjenje kesice, zatvaranje-zavarivanje kesice i utiskivanje datuma i drugih bitnih podataka. Zapakovane kesice se zatim trakastim transporterom prenose do radnog stola ili zbirnog pakovanja.
ODRŽAVANJE: Održavanje linije je maksimalno pojednostavljeno, i svodi se na odstranjivanje nečistoća nastalih tokom rada.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Pržionica za kafu (detaljnije) | Kofičasti transporter (detaljnije) | Mlin za kafu (detaljnije) | Pužni transporter (detaljnije) | Automatska pakerica tip PAK-1000 (detaljnije) |
TEHNIČKE KARAKTERISTIKE I DETALJI PARAMETARA RADA SVAKOG POJEDINAČNOG UREĐAJA SU NAVEDENI NA STRANICAMA NAMENJENIM OVIM UREĐAJIMA